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わらのごはん
船越 康弘 (著), 船越 かおり (著)
じゅわふさんコメント
「重ね煮」を知るきっかけとなった本。
法則にしたがって材料を重ねて煮るだけで
おいしい料理が楽しめます。
これには産前産後、とても助けられました。
ただ我が家ではあまりこの本を活用できていません。
にんにくしょうが、八方だし....
おいしそうな「調味料」を作りおきしてこまめに使ってあるのです。
我が家の冷蔵庫はとっても小さな単身者用なのであまりトライできずです。
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